Mittwoch, 2. September 2015
Kaffee und Espresso Teil 2
Was unterscheidet Kaffee von wirklichem Bio-Kaffee ?
Kaffee wird, wie inzwischen fast alle Naturprodukte, die in Landwirtschaft angebaut werden, mit Düngemitteln und gegen Schädlinge gespritzt.
Zusätzlich wird er noch beim Transport bearbeitet, damit die Ladung ohne Schädlinge (aber dafür mit Schadstoffen) heil hier ankommt.
Wirklicher Bio-Kaffee wird so nicht behandelt, was ihn ja eigentlich preiswerter machen müsste...aber da die Verluste wohl etwas höher ausfallen, wie bei den behandelten Sorten, ist er eben etwas teurer.
Da wir mehr denn je auf unsere Gesundheit achten sollten, empfehle ich, lieber etwas weniger Kaffee zu trinken, dafür aber Bio-Kaffee.
Einen guten Tag wünscht Euch
Ulla
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